Kategori Menir

Nasi liar
Menir

Nasi liar

Nama tidak menunjukkan karakteristik atau asal produk. "Nasi liar" tidak liar, dan tidak cukup beras. Ini adalah tanaman air berumput sitrat. Mereka menanamnya di dekat Great Lakes, dan penduduk setempat suka menyebut budidaya biji-bijian sebagai "akuatik." Butir air asam sitrat digunakan sebagai hidangan independen atau sebagai jenis tambahan untuk nasi putih atau beras biasa.

Baca Lebih Lanjut
Menir

Serpih jagung

Kekurangan waktu yang akut adalah masalah utama yang dihadapi oleh penduduk megalopolis saat ini. Secara alami, mereka tidak memiliki kemampuan atau keinginan khusus untuk menghabiskan beberapa jam di dapur di kompor, menyiapkan sarapan, makan siang, dan makan malam. Oleh karena itu, pengusaha yang memiliki banyak akal bergegas menawarkan alternatif - hidangan, yang persiapannya hanya memakan waktu lima hingga sepuluh menit, tetapi pada saat yang sama bergizi dan lezat.
Baca Lebih Lanjut
Menir

Triticale

Hanya beberapa dekade yang lalu, beberapa orang mendengar tentang biji-bijian triticale. Pemilihan triticale mulai menghasilkan buah pertama pada pertengahan 70-an abad ke-20, meskipun penampilan rumput ini dibiakkan pada akhir abad ke-19. Sejak itu, petani di banyak negara di dunia setiap tahunnya memproduksi berbagai varietas komersial dari sereal ini yang digunakan dalam peternakan dan pemanggangan.
Baca Lebih Lanjut
Menir

Teff

Salah satu tren baru yang bermanfaat adalah penggunaan teff. Ini adalah sereal yang telah dibudidayakan di bumi sejak zaman kuno, tetapi baru-baru ini mendapatkan popularitas sebagai makanan super. Teff mulai menggantikan quinoa atau bulgur yang sebelumnya dituntut. Produk ini adalah sereal kecil bebas gluten, yang tanah kelahirannya adalah Ethiopia.
Baca Lebih Lanjut
Menir

Sagu

Sagu - menir pati tertentu, yang hampir tidak dikenal di benua Eropa. Itu ditambang di negara-negara Asia dan Oseania dari batang pohon saga. Volume produksi sereal besar, tetapi hanya sebagian kecil diekspor. Tepung jagung dan kentang, rasa dan khasiatnya paling mirip dengan sagu, lebih populer di seluruh dunia.
Baca Lebih Lanjut